副菜
子ども爆食べ！わが家のフライドポテト
10分
- エネルギー237kcal
- 炭水化物33.6g
- 脂質10.5g
- たんぱく質3.3g
- 糖質31.2g
- 食塩相当量0.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
揚げる前のひと手間をするだけで、お店のようにおいしいフライドポテトに♪ つまり揚げる前に電子レンジで加熱するだけ。 これだけなのに、中はホックホクで甘さも増します…！！ 味見が止まらないおいしさに笑 揚げる時間も短くなるので一石二鳥のお得な方法です。 あっという間に食べてしまうので、じゃがいもの消費にもおすすめです〜(^▽^)
作り方
下準備
・じゃがいもの芽が出ている場合はしっかり取る ・食べやすいサイズにカットし、水で洗ってでんぷんを流しておく- 1
耐熱皿に洗ったじゃがいもを並べてふんわりとラップをかけて電子レンジで加熱する。 ※600wで5分
- 2
加熱が終わったら、中温に温めた揚げ油でこんがり色づくまで揚げる。 ※フライパンにひたひたになる程度の揚げ油でOK
- 3
好みで塩、乾燥パセリをふりかける。
作ってみた！
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