主菜
ごはんに乗せたい♪巻かないロールキャベツ
投稿日2023/04/05
更新日2023/04/05
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存2週間
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ロールキャベツが好きだけどなかなか作らないんですよねぇ。(まずキャベツの皮をむくのが大変で…) だけど食べたくなるんですよねぇ(^^) 我が家の味付けは［ちょい和風］とにかくご飯に合う味付けなんです…！！ 早く食べたいときにぴったりなワンパンレシピなので作ってみてくださいね♪ そしてこれはロールキャベツといっていいのかジャッジしてください（笑）
材料3人分
- 合い挽き肉約200g
- キャベツ約150g
- Aケチャップ大さじ2〜3
- Aしょうゆ大さじ1
- Aにんにくすりおろし少々
- A砂糖(てんさい糖)大さじ1
- B水50ml
- B片栗粉小さじ1
- 乾燥パセリ適量
作り方
ポイント
・ケチャップの量はお好みで調整してください ・キャベツ、ひき肉の量も加減してok!
- 準
・キャベツはみじん切りにしておく
- 1
フライパンを温めて合い挽き肉とキャベツを炒める。
- 2
ひき肉の色が変わってきたらA ケチャップ大さじ2〜3、しょうゆ大さじ1、にんにくすりおろし少々、砂糖(てんさい糖)大さじ1を加えて味付けし、混ぜ合わせたB 水50ml、片栗粉小さじ1を加えてとろみがつくまで加熱する。
- 3
お皿に盛り付けたら、好みで乾燥パセリをトッピングする。
レシピID
458236
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- Artist
五賀洋佳(ひろ)
管理栄養士・ホットケーキミックス研究家
- 管理栄養士
- 野菜ソムリエ
- ナチュラルフード・コーディネーター
[料理家/管理栄養士] 岡山県出身。9歳と7歳の母。 -10kgのダイエット経験から、家族でおいしく食べながら体型をキープできるゆる痩せごはんが得意です。 [おやつは心の栄養]ということで簡単に作れるホットケーキミックスのおやつのレシピも発信中♡ ⚫︎管理栄養士/野菜ソムリエ/ナチュラルフードコーディネーター ⚫︎元病院勤務&特定保健指導 ⚫︎子ども向け料理教室主催 ⚫︎米粉料理コンテストなど受賞経験あり
