主菜

焼き肉のタレで簡単♪ヤンニョム厚揚げ

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10
  • 総費用100円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー210kcal
  • 炭水化物12.3g
  • 脂質14.2g
  • たんぱく質11.5g
  • 糖質10.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

あと1品ほしいときにぴったりな簡単すぎるメニュー。 ヤンニョム風の味付けがご飯にぴったり! (焼肉のタレはダイショーさんを使いました) ピリ辛感が欲しいので中辛タイプがおすすめです…! 厚揚げのもっちり食感もやみつきになりますよ(^^)

材料3人分

  • 厚揚げ
    約200g(1パック)
  • 片栗粉
    大さじ1〜2
  • A
    焼肉のタレ
    大さじ2
  • A
    トマトケチャップ
    大さじ1
  • A
    にんにくチューブ
    1〜2cm
  • 白ゴマ
    適量

作り方

  • 下準備
    キッチンペーパーで厚揚げの余分な油をふき、食べやすいサイズにカットして片栗粉をまぶしておく

    焼き肉のタレで簡単♪ヤンニョム厚揚げの下準備
  • 1

    厚揚げに片栗粉をまぶし、フライパンにごま油を回しかけて中火で加熱して厚揚げの表面がカラッとするまで焼く

  • 2

    弱火にして調味料A 焼肉のタレ大さじ2、トマトケチャップ大さじ1、にんにくチューブ1〜2cmを入れて厚揚げに味をしっかり絡ませたら火を止めて白ゴマをふりかける

    焼き肉のタレで簡単♪ヤンニョム厚揚げの工程2

ポイント

・片栗粉はたっぷりまぶし、カリッと焼いていきましょう ・タレの量はお好みで加減してくださいね

作ってみた!

質問

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