副菜
ねばとろ！白菜の納豆昆布漬け
投稿日2022/02/06
更新日2022/02/06
調理時間10分(漬け込み時間は除く)
お気に入り
（65）
納豆昆布を使うことでネバトロの食感に！ 材料を混ぜるだけで作ることができ、そのまま食べるのはもちろん、ご飯にかけても美味しいです！ 保存は容器に入れ密閉し、冷蔵で3日ほどです。
材料4人分
- 白菜1/4株(500g)
- 大葉8枚
- 納豆昆布大さじ2
- Aめんつゆ（3倍濃縮）大さじ6
- A水大さじ6
作り方
ポイント
生姜や輪切り唐辛子、柚子の皮やきざみワサビを足しても美味しいです。 納豆昆布の代わりにガゴメ昆布を使っても大丈夫です。
- 準
白菜、大葉を細切りにする。
- 1
細切りにした白菜、大葉、納豆昆布、A めんつゆ（3倍濃縮）大さじ6、水大さじ6を保存容器に入れる。
- 2
全体を混ぜ合わせ、冷蔵庫で1時間以上おく。
- 3
粘りが出るまで混ぜ、器に盛る。
レシピID
430569
質問
作ってみた!
こんな「白菜」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「作り置き」の基礎
「大葉」の基礎
「白菜」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
ささやん
身近な食材で作る簡単レシピ。レシピを見てくれた方が、思わず作ってみたくなってくれたら嬉しいです。「自分にも美味しくできた！」「子供がたくさん食べてくれた！」そんな声が聞けたら幸せです。