副菜
ささみと夏野菜 焼き浸し
20分
冷やす時間を除く- エネルギー345kcal
- 炭水化物23.8g
- 脂質18.2g
- たんぱく質24.5g
- 糖質15.6g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
作り置きできてさっぱり旨い一品！ 野菜は、ズッキーニやキノコ・カボチャなど他の野菜でもOKです。 夏の暑い時期に野菜をたくさん・さっぱり食べられます！
作り方
下準備
ナス・長芋・ピーマンは5cm目安の棒状に切る ささみも筋をとって棒状に切る
- 1
ささみに小麦粉をまぶす
- 2
フライパンにサラダ油を引いて ささみ・ピーマン・ナス・長芋を中火で焦げ目がつくように焼く
- 3
めんつゆ・お酢・生姜チューブを混ぜ合わせておく
- 4
焼いた具材を保存容器に綺麗に並べる
- 5
お好みで半分にカットしたプチトマトも加える 合わせたゆつを加えて冷蔵庫で最低1時間ほど冷やしたら完成
作ってみた！
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