バターでコク旨！ポテトとウインナーのチーズ焼き

材料2人分

• じゃがいも
  2個(200g)
• ウインナー
  4本
• 有塩バター
  10g
• コンソメ
  小さじ1/4
• 塩こしょう
  少々
• ピザ用チーズ
  50g

作り方

• 1

  じゃがいもは一口大に切る。ウインナーは斜めに4等分に切る。

  
• 2

  じゃがいもをさっと水にくぐらせて水を切り、耐熱皿に入れる。 ふんわりラップをし、600wのレンジで3分30秒加熱する。(固かったら追加で加熱する)

  
• 3

  ウインナー、有塩バター、コンソメ、塩こしょうを加えて混ぜる。

  
• 4

  ピザ用チーズをのせ、トースターで焼き色が付くまで焼く。

  

ポイント

仕上げにお好みでドライパセリ散らしても◎

作ってみた！

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