レシピサイトNadia
    副菜

    揚げたて最高!コンソメのり塩ハッシュドポテト

    • 投稿日2023/04/09

    • 更新日2023/04/09

    • 調理時間25

    揚げたて最高!カリカリほくほく! 定番の塩味も美味しいですが、コンソメのり塩味もとっても美味しいです🤤✨ おやつ、小腹が空いた時にぴったり!

    材料8個分

    • じゃがいも
      3個(約350g)
    • 大さじ1
    • A
      片栗粉
      大さじ1
    • A
      青のり
      小さじ2
    • A
      コンソメ
      小さじ1
    • A
      ひとつまみ

    作り方

    ポイント

    【工程②】じゃがいもは潰しすぎないでください。私はホイッパーで潰してます♪

    • 1

      じゃがいもは粗みじん切りにする。 ボウルに入れ、水を加えてふんわりラップをし、600wのレンジで5分加熱する。

      揚げたて最高!コンソメのり塩ハッシュドポテトの工程1
    • 2

      熱いうちに軽く潰し、A 片栗粉大さじ1、青のり小さじ2、コンソメ小さじ1、塩ひとつまみを加えて混ぜる。⁡

      揚げたて最高!コンソメのり塩ハッシュドポテトの工程2
    • 3

      8等分にし、ラップに包んで厚さ1cmの小判形に成形する。

      揚げたて最高!コンソメのり塩ハッシュドポテトの工程3
    • 4

      フライパンに油を底から5mmほど入れて熱し、きつね色になるまで揚げる。

      揚げたて最高!コンソメのり塩ハッシュドポテトの工程4
    レシピID

    458503

    質問

    作ってみた!

    • のりのり☆の作ってみた!投稿(揚げたて最高!コンソメのり塩ハッシュドポテト)
      のりのり☆
      のりのり☆

      2024/03/21 12:27

      外はカリカリ中はもちもちとても美味しかったです😻レシピありがとうございます💓
    • 809789
      809789

      2023/06/22 19:41

      余っていたじゃがいもで作りました。手軽にできて、少しの油でカリっと揚がってすごく美味しかったです!リピートします♪ありがとうございました。
    • MmmZzzの作ってみた!投稿(揚げたて最高!コンソメのり塩ハッシュドポテト)
      MmmZzz
      MmmZzz

      2023/05/28 23:06

      初めてのハッシュドポテトに挑戦してみました。ジャガイモの潰し加減とか、油の温度とかわからないまま作りましたが、カリッとおいしくできました。塩味とコンソメがマッチしていて、おやつだけでなく、ご飯のおかずにもなります。ありがとうございました。

    関連キーワード

    「じゃがいも」の基礎

    PATTIE◎
    • Artist

    PATTIE◎

    料理家

    • 食生活アドバイザー

    ▷忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ ------------------------- ・2022年5月 Nadia編集部賞 受賞 ・2022年6月 Nadia月間MVP 受賞 ・2023年9月 Artist献立賞 受賞 ------------------------- 料理が苦手な方でも気軽に挑戦していただけるような、身近な食材で作る簡単なレシピをお届けします。 皆さまの日々のごはん作りが少しでも楽に、楽しくなれば幸いです。 材料と少しのやる気だけご用意ください👩‍🍳

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History