副菜
レンジで簡単！副菜に♪小松菜と豆もやしの彩り3色ナムル
投稿日2024/09/02
更新日2024/09/02
調理時間10分(粗熱を取る時間は除く)
副菜におすすめ！ レンジでパパッと簡単に作ることができます🙆♀️💕 シャキシャキした食感がクセになる、彩りがキレイなナムルです✨
材料2人分
- 小松菜1/2袋(100g)
- にんじん1/3本(50g)
- 豆もやし1/2袋(100g)
- A白ごま小さじ2
- Aごま油小さじ2
- A鶏がらスープの素大さじ1/2
- A醤油小さじ1/2
- Aにんにくチューブ2cm
作り方
ポイント
味が薄かったら塩を加えて味を調えてください。
- 1
小松菜は4cm幅に切る。にんじんは千切りにする。
- 2
耐熱ボウルに小松菜、にんじん、豆もやしの順に入れ、ふんわりラップをし、600wのレンジで4分加熱して粗熱を取る。
- 3
②の水気をしっかり絞り、A 白ごま小さじ2、ごま油小さじ2、鶏がらスープの素大さじ1/2、醤油小さじ1/2、にんにくチューブ2cmを加えて和える。
レシピID
489274
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PATTIE◎
料理研究家
- 食生活アドバイザー
▷忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ ------------------------- ・2022年5月 Nadia編集部賞 受賞 ・2022年6月 Nadia月間MVP 受賞 ・2023年9月 Artist献立賞 受賞 ------------------------- 料理が苦手な方でも気軽に挑戦していただけるような、身近な食材で作る簡単なレシピをお届けします。 皆さまの日々のごはん作りが少しでも楽に、楽しくなれば幸いです。 材料と少しのやる気だけご用意ください👩🍳
