副菜

やみつき!千切りにんじんのサクサク磯辺揚げ

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20
  • エネルギー120kcal
  • 炭水化物17.5g
  • 脂質5.0g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質16.0g
  • 食塩相当量0.5g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

サクサク軽くて箸が止まらない☺️✨ にんじんが美味しく食べられるオススメの1品です🥕!

材料2人分

  • にんじん
    2/3本(100g)
  • 薄力粉
    大さじ1
  • A
    冷水
    大さじ3
  • A
    薄力粉
    大さじ1と1/2
  • A
    片栗粉
    大さじ1
  • A
    青のり
    小さじ1
  • 適量

作り方

  • 1

    にんじんは千切りにする。

    やみつき!千切りにんじんのサクサク磯辺揚げの工程1
  • 2

    ボウルに入れ、薄力粉をまぶす。

    やみつき!千切りにんじんのサクサク磯辺揚げの工程2
  • 3

    混ぜ合わせたA 冷水大さじ3、薄力粉大さじ1と1/2、片栗粉大さじ1、青のり小さじ1を加えて混ぜる。

    やみつき!千切りにんじんのサクサク磯辺揚げの工程3
  • 4

    フライパンに油を底から5mmほど入れて熱し、③を食べやすい大きさにまとめて入れたら平らにする。固まったら裏返し、カリッとするまで揚げる。

    やみつき!千切りにんじんのサクサク磯辺揚げの工程4
  • 5

    器に盛り、塩を振る。

    やみつき!千切りにんじんのサクサク磯辺揚げの工程5

ポイント

・衣の量に対してにんじん100gがちょうど良いです◎ ・【工程④】しっかり固まるまで触らず裏返さないでください。

作ってみた!

  • ふうか
    ふうか

    2026/04/06 16:13

    久々に食べたくて作りました☺️ サクサクしててめっちゃ美味しい💕 出来上がりが最高です! リピ確定〜 PATTIEさん美味しいレシピをありがとうございます✨
    ふうかの作ってみた!投稿(やみつき!千切りにんじんのサクサク磯辺揚げ)
  • ふうか
    ふうか

    2025/10/16 13:57

    めっちゃ美味しい🥰 人参があれば作れちゃう! 出来立てはサックサク✨ 題に書いてある通りやみつきになりそうです♥️ PATTIEさん素敵なレシピをありがとうございます❤️
    ふうかの作ってみた!投稿(やみつき!千切りにんじんのサクサク磯辺揚げ)

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