副菜

冷めてもおいしい!ちくわの磯辺揚げ

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  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物15.6g
  • 脂質18.2g
  • たんぱく質7.5g
  • 糖質14.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

冷めてもしっかり味がついていて、おいしいちくわの磯辺揚げ♡ 普段の食卓にはもちろん、お弁当のおかずにも最適ですよ!

材料2人分

  • ちくわ
    1袋(4本)
  • A
    薄力粉
    大さじ1
  • A
    片栗粉
    大さじ1/2
  • A
    青のり
    大さじ1/2
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1/2
  • A
    大さじ1と1/2
  • サラダ油
    大さじ3

作り方

  • 1

    ボウルにA 薄力粉大さじ1、片栗粉大さじ1/2、青のり大さじ1/2、マヨネーズ大さじ1/2、水大さじ1と1/2を混ぜ、ちくわをキッチンバサミで斜め切りにしながら加え和える

    冷めてもおいしい!ちくわの磯辺揚げの工程1
  • 2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し色よくなるまで揚げ焼きし、油をきる。 (衣が固まるまで触らずに我慢)

    冷めてもおいしい!ちくわの磯辺揚げの工程2

ポイント

ちくわはキッチンバサミで切って加えることで、包丁とまな板を使わずに作れます♪ 揚げ焼きするときは衣が固まるまで触らずに我慢!

作ってみた!

  • そら・ゆず
    そら・ゆず

    2026/02/28 13:19

     パパさんのリクエストで作りました🤗💕同じ生地でかぼちゃ🎃の天ぷらも(o^^o)素敵な素晴らしい美味しいカンタンレシピありがとうございます😊
    そら・ゆずの作ってみた!投稿(冷めてもおいしい!ちくわの磯辺揚げ)
  • さぶちゃん
    さぶちゃん

    2026/01/30 15:02

    お弁当用にいつも作らせてもらっています。中にチーズをいれても美味しい! 素敵なレシピをありがとうございます!
    さぶちゃんの作ってみた!投稿(冷めてもおいしい!ちくわの磯辺揚げ)
  • ごさろ
    ごさろ

    2025/11/27 23:45

    揚げ焼きまでいかず少ない油で「焼いた」だけでサクサクに仕上がりました。同じ衣でカニカマも焼きました。簡単に一品できて助かります。
  • そら・ゆず
    そら・ゆず

    2025/08/07 03:19

     『パパさん絶賛*\(^o^)/*』カンタンだし、衣の付け無駄がないし、キッチンバサミであっという間だし🤗オリーブオイル100%で揚げ焼きしました(o^^o)ちくわ2袋したのに全部なくなりました〜💦コレは推しレシピです👍素敵な美味しいカンタンレシピありがとうございます😊
    そら・ゆずの作ってみた!投稿(冷めてもおいしい!ちくわの磯辺揚げ)
  • yudKq43U
    yudKq43U

    2025/06/28 12:23

    マヨネーズ入れても美味しいですね! またリピートします♪
    yudKq43Uの作ってみた!投稿(冷めてもおいしい!ちくわの磯辺揚げ)

質問

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