主菜
炊飯器で絶品ほっこり和食【鶏五目煮】
5分
炊飯時間は除く- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー268kcal
- 炭水化物29.5g
- 脂質10.8g
- たんぱく質16.2g
- 糖質24.1g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
まさか炊飯器で作っているとはバレない 絶品すぎる【鶏五目煮】 炊飯器にお任せなので火を使わずに 作れるのがうれしいポイント。 作っている間は別の用事ができます◎ 味もしっかりと染みて絶品に仕上がりますよ♪ 大人から子どもまで夢中になること間違いなし！ 作り置きが可能でお弁当のおかずとしても おすすめです！
レシピ更新内容
2026/09/29
炊飯器使用についての注意書きを追記いたしました。
材料4人分
- 鶏もも肉200g
- ごぼう1本（130g）
- にんじん1本
- しいたけ3枚
- こんにゃく150g
- 大豆の水煮1袋（約100g）
- A水70cc
- Aめんつゆ（2倍濃縮）110cc
- A砂糖大さじ2
作り方
- 1
鶏もも肉は小さめの一口大に切る。 にんじん、ごぼう、しいたけ、こんにゃくは1㎝角に切り、大豆の水煮は水気をきる。
- 2
炊飯器の釜に野菜、こんにゃく、大豆を入れてから鶏肉をのせA 水70cc、めんつゆ（2倍濃縮）110cc、砂糖大さじ2を加え、普通炊きで炊く。 炊きあがったら粗熱がとれるまでおいて味を染み込ませる。
ポイント
こんにゃくはあく抜き不要を使用 ※今回使用の炊飯器は5.5合炊きを使用しております。 他の炊飯器をご使用の際は、取り扱い説明書を確認のうえ調理してください。
レシピID：468749
更新日：2026/09/29
投稿日：2023/09/23
作ってみた！
ゆめ2023/10/07 15:47
炊飯器で1時間ほったらかしなので簡単に出来ました！ とても美味しくて3歳の息子も｢とってもおいしー｣とパクパク食べてくれました☺️ 素敵なレシピをありがとうございます！また作ります！
