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    炊飯器で絶品ほっこり和食【鶏五目煮】

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    • 5炊飯時間は除く

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    まさか炊飯器で作っているとはバレない 絶品すぎる【鶏五目煮】 炊飯器にお任せなので火を使わずに 作れるのがうれしいポイント。 作っている間は別の用事ができます◎ 味もしっかりと染みて絶品に仕上がりますよ♪ 大人から子どもまで夢中になること間違いなし! 作り置きが可能でお弁当のおかずとしても おすすめです!

    材料4人分

    • 鶏もも肉
      200g
    • ごぼう
      1本(130g)
    • にんじん
      1本
    • しいたけ
      3枚
    • こんにゃく
      150g
    • 大豆の水煮
      1袋(約100g)
    • A
      70cc
    • A
      めんつゆ(2倍濃縮)
      110cc
    • A
      砂糖
      大さじ2

    作り方

    • 1

      鶏もも肉は小さめの一口大に切る。 にんじん、ごぼう、しいたけ、こんにゃくは1㎝角に切り、大豆の水煮は水気をきる。

      炊飯器で絶品ほっこり和食【鶏五目煮】の工程1
    • 2

      炊飯器の釜に野菜、こんにゃく、大豆を入れてから鶏肉をのせA 水70cc、めんつゆ(2倍濃縮)110cc、砂糖大さじ2を加え、普通炊きで炊く。 (1時間以上スイッチが止まらない場合は、手動で止めてください。) 炊きあがったら粗熱がとれるまでおいて味を染み込ませる。

      炊飯器で絶品ほっこり和食【鶏五目煮】の工程2

    ポイント

    こんにゃくはあく抜き不要を使用

    作ってみた!

    • ゆめ
      ゆめ

      2023/10/07 15:47

      炊飯器で1時間ほったらかしなので簡単に出来ました! とても美味しくて3歳の息子も「とってもおいしー」とパクパク食べてくれました☺️ 素敵なレシピをありがとうございます!また作ります!
      ゆめの作ってみた!投稿(炊飯器で絶品ほっこり和食【鶏五目煮】)

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