レンジで簡単ヘルシー【新玉ねぎの肉巻き】

材料2人分

• 新玉ねぎ
  1個
• 豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）
  12枚(180g)
• 千切り大葉
  3枚
• 塩コショウ、薄力粉
  少々
• バター
  10g
• ポン酢、めんつゆ、白だしなど
  適量

作り方

• 1

  新玉ねぎは半分に切り、さらに6等分のくし切りにする。

  
• 2

  豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）を広げ塩コショウ、薄力粉を振り玉ねぎをのせて巻く。

  
• 3

  巻き終わりを下にして耐熱皿にのせ、小さく切ったバターをのせふんわりラップをし600wで5～6分加熱する。

  
• 4

  千切り大葉を添え、お好みでポン酢、めんつゆ、白だしなどを添える。

  

ポイント

生の場合は追加過熱をしてください。

作ってみた！

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