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    主菜

    レンジで簡単ヘルシー【新玉ねぎの肉巻き】

    • 投稿日2024/03/08

    • 更新日2024/03/08

    • 調理時間15

    今年も新玉ねぎの季節がやってきましたね♪ 新玉ねぎの甘みと旨味がぎゅっと堪能できる 肉巻きをご紹介させていただきます! レンジで一発で作れる簡単レシピで おかずにも、お酒のおつまみにもぴったり◎ バターをのせることで旨味UP! 簡単なのでぜひお試しくださいね♡

    材料2人分

    • 新玉ねぎ
      1個
    • 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)
      12枚(180g)
    • 千切り大葉
      3枚
    • 塩コショウ、薄力粉
      少々
    • バター
      10g
    • ポン酢、めんつゆ、白だしなど
      適量

    作り方

    ポイント

    生の場合は追加過熱をしてください。

    • 1

      新玉ねぎは半分に切り、さらに6等分のくし切りにする。

      レンジで簡単ヘルシー【新玉ねぎの肉巻き】の工程1
    • 2

      薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)を広げ塩コショウ、薄力粉を振り玉ねぎをのせて巻く。

      レンジで簡単ヘルシー【新玉ねぎの肉巻き】の工程2
    • 3

      巻き終わりを下にして耐熱皿にのせ、小さく切ったバターをのせふんわりラップをし600wで5~6分加熱する。

      レンジで簡単ヘルシー【新玉ねぎの肉巻き】の工程3
    • 4

      千切り大葉を添え、お好みでポン酢、めんつゆ、白だしなどを添える。

      レンジで簡単ヘルシー【新玉ねぎの肉巻き】の工程4
    レシピID

    478943

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    どめさん

    料理研究家

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