抱えて食べたい♡きゅうりとカニカマのナムル

材料2人分

• きゅうり
  1/2本
• にんじん
  50～60g
• カニカマ
  5本
• A
  鶏がらスープの素、醤油
  小さじ1/2
• A
  ごま油
  小さじ1
• A
  すりごま
  大さじ1

作り方

• 1

  にんじんは細切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ（600W）で1分30秒〜2分加熱する。

  
• 2

  きゅうりは細切りにし、塩ひとつまみ（分量外）をまぶして5分ほど置く。水気が出たらしっかり絞る。

  
• 3

  カニカマはほぐす。 ボウルにきゅうり、にんじん、カニカマ、A 鶏がらスープの素、醤油小さじ1/2、ごま油小さじ1、すりごま大さじ1を入れ、全体をよく和える。 5分ほど置いて味をなじませたら完成。

  

ポイント

きゅうりの水気はしっかりと絞ってください。

作ってみた！

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