ピーマンは生で食べると甘さと苦味のバランスが絶妙で美味しいんです✨ 新鮮なピーマンは苦味が少なく、食感も良いので、 買ってきたらすぐ作るのがおすすめです!
そのまま食べるとシャキシャキ食感。 1晩おくとしんなりと、ナムルのようになります🫑 塩昆布の量はお好みで調整してください。ふたつまみ程度がおすすめです✨
ピーマンはヘタとタネを取り除いて千切りにする。水気をキッチンペーパーなどで拭き取る。
ピーマンと塩昆布を和える。
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さや
\野菜を楽して、おいしく/ 🍆野菜で心も身体も健康に 🥬重ね煮で野菜本来の旨みを 🌽冷凍保存で家事貯金 🍅旬の野菜1つで素材の味レシピ 野菜のトリセツ•豆知識も✏️ 野菜ソムリエ|Nadia Artist |2児母(1.3) インスタ:@saya__gohan