☆甘辛鶏そぼろご飯☆レンジで１回チンするだけ♪

材料2人分

• A
  鶏ひき肉
  50g
• A
  えのき
  50g
• A
  おろし生姜
  2㎝程
• A
  鶏ガラスープの素
  小さじ1
• A
  醤油
  大さじ1
• A
  みりん
  大さじ2
• ごはん
  お茶碗2杯分(３００g)
• 小ネギ
  適量

作り方

• 1

  耐熱容器にA 鶏ひき肉50g、えのき50g、おろし生姜2㎝程、鶏ガラスープの素小さじ1、醤油大さじ1、みりん大さじ2を入れてよく混ぜる。

  
• 2

  ラップをして600wのレンジで5分加熱。具をほぐしておく。

  
• 3

  ごはんを入れ、切るように混ぜる。

  
• 4

  10分ほど馴染ませたら盛り付ける。小ネギを散らす。

  

ポイント

◎えのきが苦手な方はお好きなキノコ類や牛蒡・玉ねぎなどでもOKです 👩‍🍳 ▷質問などございましたら、気軽にコメントください💌お待ちしております。mami

作ってみた！

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