主菜

豚きむチーズ春巻き

Name: 豚きむチーズ春巻き
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ニラ 1束; キムチ 100g; 豚バラスライス 200g; 塩 適量; ブラックペッパー 適量; 水 300cc; 醤油 小さじ1; みりん 小さじ1; オイスターソース 小さじ1; 鶏ガラの素 小さじ1; 砂糖 小さじ1; 生姜チューブ 小さじ1; 水溶き片栗粉 適量; 春巻きの皮 20枚; チーズ 適量; 揚げ油 適量

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20分

総費用-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存1ヶ月

エネルギー520kcal
炭水化物26.5g
脂質38.2g
たんぱく質18.5g
糖質24.8g
食塩相当量2.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

春巻き好きですか？パリッと食感がたまらないですよね🤤今日は誰もが好きな豚肉キムチチーズの春巻きレシピです✨大量にストックしておけばあとは巻いて揚げるだけ😊 是非一度作ってみてください🤲

材料4人分

ニラ
1束
キムチ
100g
豚バラスライス
200g
塩
適量
ブラックペッパー
適量
水
300cc
A
醤油
小さじ1
A
みりん
小さじ1
A
オイスターソース
小さじ1
A
鶏ガラの素
小さじ1
A
砂糖
小さじ1
A
生姜チューブ
小さじ1
水溶き片栗粉
適量
春巻きの皮
20枚
チーズ
適量
揚げ油
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
ニラは2cm、キムチはざく切りにする。豚バラスライスは3〜4cmに切り、塩、ブラックペッパーをする。
2
フライパンに油を少し引き、豚肉→キムチ→ニラの順に中火でさっと炒める。
3
水、A 醤油小さじ1、みりん小さじ1、オイスターソース小さじ1、鶏ガラの素小さじ1、砂糖小さじ1、生姜チューブ小さじ1を入れ沸いたら水溶き片栗粉でとろみをつける。バットに移し粗熱を取る。
4
春巻きの皮に②、チーズをのせ巻いていく。170℃の揚げ油で両面パリッと揚げる。