主食
レンジで楽々♪豚ひき肉と大根のオートミール粥
10分
オートミールで作るヘルシーお粥♡ レンジで加熱するだけで簡単にできちゃいます。 豚肉のうま味とごま油の香りで食欲そそる美味しさ。 しょうがの香りもアクセントになっていて カラダもポカポカに温まりますよ♪ 米をオートミールに置き換えることで糖質オフ！ 食物繊維などの栄養がとれるのも嬉しいポイントです。 ヘルシーだけどしっかり満足感があるので、 ダイエット中にもおすすめですよ◎
材料1人分
- オートミール30g
- 豚ひき肉50g
- 大根50g(2cmくらい)
- Aしょうが2cm(チューブ)
- A水200ml
- A塩ひとつまみ
- 小ねぎ適量(小口切り)
- 黒こしょう適量
- ごま油適量
作り方
- 1
大根は皮をむいて1cm角に切る。
- 2
耐熱容器にオートミール、A しょうが2cm、水200ml、塩ひとつまみを入れ、大根、豚ひき肉を広げてのせる。 ふんわりとラップをしてレンジ600Wで4分加熱する。
- 3
全体をざっくり混ぜてから、溶き卵を加えてひと混ぜし、ふんわりとラップをしてレンジ600Wで20秒加熱する。
- 4
器に盛り、小ねぎをのせて、黒こしょうをふり、ごま油をまわしかける。
ポイント
・加熱時間は調整してください。 工程2では具材に火が通るまで、工程3ではお好みの卵の固まり具合になるまで。
レシピID：497995
更新日：2025/02/15
投稿日：2025/02/15
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