副菜

わさびがアクセント♪きゅうりと大根のごまマヨ和え

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  • エネルギー120kcal
  • 炭水化物5.2g
  • 脂質10.5g
  • たんぱく質3.2g
  • 糖質3.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ポリポリ食感が美味しい♡ 細切りにしたきゅうり、大根、ハムを コクうまなごまマヨで和えました。 わさびがポイント! ピリッとした爽やかな香りがマヨネーズと良く合い クセになる美味しさですよ。

材料2人分

  • ハム
    2枚
  • きゅうり
    1本(約100g)
  • 大根
    100g
  • 小さじ1/2
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1.5
  • A
    白すりごま
    大さじ1
  • A
    しょうゆ
    小さじ1/2
  • A
    わさび
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    きゅうり、大根は細切りにし、塩をふって軽くもみ、10分ほどおく。

    わさびがアクセント♪きゅうりと大根のごまマヨ和えの工程1
  • 2

    ボウルにA マヨネーズ大さじ1.5、白すりごま大さじ1、しょうゆ小さじ1/2、わさび小さじ1/2を混ぜ合わせる。

    わさびがアクセント♪きゅうりと大根のごまマヨ和えの工程2
  • 3

    水分をしぼったきゅうりと大根、ハムを2に加えて和える

    わさびがアクセント♪きゅうりと大根のごまマヨ和えの工程3

ポイント

・わさびの量はお好みで調整してください。  辛さが苦手な方は小さじ1/4で混ぜてから、味をみて調整するのがおすすめです。

作ってみた!

質問

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