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【あっという間にできる❣️】 きゅうりとツナの黄金コンビの副菜🥢 今回は中華風にごま油を入れてアレンジ⭐️ ごま油の香りだけで中華風になり、さっぱり食べられるので暑い夏にはぴったりの副菜です。 薬味には爽やかに茗荷を添えましたが、なくてもOK❗️ 大葉、ねぎ、生姜、かいわれなど、他の薬味でもOKです。 気分に合わせて変えてみてください❤️
■薬味は大葉、ねぎ、生姜、かいわれでもOKです
きゅうりは0.5mmの輪切りにする。 塩を振って、全体に行き渡る様にさっくり混ぜ、5分置く。きゅうりから水分が出てきたら、水気を両手でしっかり絞る。
ツナ缶、A 醤油大さじ1、酢大さじ1、ごま油大さじ1、砂糖大さじ1/2、白いりごま大さじ1をボウルに入れて混ぜる。 塩揉みしてしっかり水分を絞ったきゅうりと和える。 輪切りにした茗荷を添える。
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のどかな暮らし
2児の母であり、 フルタイムの会社員です。 【毎日を簡単に美味しく楽しくするレシピ】 【時短や材料のポイントを丁寧に解説】 ----------------------- Instagram→@_nodoka_life HP→ ”のどかな暮らし レシピ” で検索🔎 ----------------------- HPでは、たくさん写真を載せてより詳しく説明しています。 よかったら覗いてください。 【献立・レシピで気をつけていること】 ★家族が「お家でご飯を食べたい!」と思う美味しいものを作ること ★忙しい平日は時短+美味しさを優先すること ★家庭にある一般的な調味料を中心に作れること ★長期間保存出来ない調味料や食材は使い切ること ★野菜もタンパク質もバランスよく使うこと ★子供も食べやすいものであること(たまには大人向けもあります) ★休日はちょっと手の込んだ料理も作ってみること どうぞ楽しんで行ってください。