主菜
【豚ときゅうりの中華炒め】スタミナ満点、ご飯がすすむ♩
10分
- 総費用200円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー385kcal
- 炭水化物9.5g
- 脂質32.5g
- たんぱく質15.2g
- 糖質7.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
漬物とかサラダにすると美味しいきゅうり。実は炒めても美味しいんです🤤 豚バラと炒めることでコクが出ます。しっかりした味付けなのでご飯がすすむ！ 主菜にも副菜にも◎
作り方
- 1
豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。 きゅうりは麺棒で叩き、一口大になるよう手で割る。
- 2
フライパンにごま油をひいて中火で熱し、豚バラとA おろししょうが・おろしにんにく少々を入れて火が通るまで焼く。余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。
- 3
きゅうりと混ぜ合わせたB しょうゆ小さじ2、豆板醤・砂糖各小さじ1を加えて味が馴染むまで炒める。
