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    副菜

    ワンパン10分!ハニーバターポテト

    • 投稿日2022/12/12

    • 更新日2022/12/12

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安50

    • 冷蔵保存4~5

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    揚げずに簡単! 少量の油でじゃがいもを揚げ焼きにし、甘じょっぱさがクセになる、ハニーバター味に仕上げました!

    材料2人分

    • じゃがいも
      1個
    • 片栗粉
      大さじ1
    • サラダ油
      大さじ2
    • A
      醤油
      大さじ1
    • A
      はちみつ
      大さじ1/2
    • A
      大さじ1
    • バター
      10g
    • パセリ
      適量(お好みで)

    作り方

    ポイント

    焦げないように&調味料が全体に均一に混ざるように、一度火を止めてから加えることがコツです! じゃがいもは火が通りやすいよう、小さめのくし切りにすると良いです!

    • 1

      じゃがいもは芽を取り皮ごとくし切りにする。 片栗粉をまぶす。

      工程写真
    • 2

      A 醤油大さじ1、はちみつ大さじ1/2、水大さじ1を混ぜる。

      工程写真
    • 3

      熱したフライパンにサラダ油を引き、1を返しながら弱火で6〜7分ほど揚げ焼きにする。 火が通ったら余計な油をキッチンペーパーで軽く拭き取る。

      工程写真
    • 4

      一度火を止め、バターとA 醤油大さじ1、はちみつ大さじ1/2、水大さじ1を全体を混ぜたら再度弱火にかける。 軽く水分を飛ばし火を止めお好みでパセリをかける。

      工程写真
    レシピID

    450113

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