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    副菜

    10分でデリ風サラダ!さつまいものおかかチーズサラダ

    • 投稿日2023/01/24

    • 更新日2023/01/24

    • 調理時間10(粗熱を取る時間を除く)

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安200

    • 冷蔵保存4~5

    • 冷凍保存-

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    さつまいも&チーズの甘じょっぱさがクセになるデリ風サラダです! ふんわり香るかつお節との相性も抜群! 作り置きやおつまみにもおすすめです♩

    材料4人分

    • さつまいも
      1本(300g)
    • プロセスチーズ
      3個(約40g)
    • 塩こしょう
      少々
    • マヨネーズ
      大さじ3
    • かつお削り節
      1パック

    作り方

    ポイント

    さつまいもの加熱時間が足りない場合は30秒ずつ様子を見ながら追加で加熱してください! マヨネーズやチーズは必ずさつまいもの粗熱が取れてから加えてください! マヨネーズやチーズの量はお好みで増量してください! かつお節は混ぜ込んでしまっても良いですが、後がけのほうが風味よくなります!

    • 1

      さつまいも、プロセスチーズを角切りにする。

      10分でデリ風サラダ!さつまいものおかかチーズサラダの工程1
    • 2

      さつまいもを一度水にくぐらせ、水気を切らないままラップをし、600Wの電子レンジで4分加熱する。

      10分でデリ風サラダ!さつまいものおかかチーズサラダの工程2
    • 3

      軽く潰しながら冷まし、粗熱を取る

      10分でデリ風サラダ!さつまいものおかかチーズサラダの工程3
    • 4

      粗熱が取れたら、プロセスチーズ、塩こしょう、マヨネーズを混ぜる。 かつお削り節をふりかける。

      10分でデリ風サラダ!さつまいものおかかチーズサラダの工程4
    レシピID

    452876

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