レンジで5分！【きのこと玉ねぎのマスタード和え】簡単副菜♩

材料4人分

• しめじ
  1袋
• 玉ねぎ
  1/2個
• ベーコン
  2枚(（ハーフサイズのもの）)
• A
  醤油
  小さじ1
• A
  みりん
  小さじ1
• A
  粒マスタード
  小さじ1
• A
  塩こしょう
  少々

作り方

• 1

  しめじは食べやすい大きさにさく。 玉ねぎは薄切りにする。 ベーコンは短冊切りにする。

  
• 2

  1にA 醤油小さじ1、みりん小さじ1、粒マスタード小さじ1、塩こしょう少々を混ぜる。

  
• 3

  ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱する。

  

ポイント

しめじは、えのきやエリンギで代用してもおいしいです◎ マスタードの量はお好みで調整してください！

作ってみた！

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