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    副菜

    レンジで5分!【れんこんとひじきの胡麻マヨサラダ】

    • 投稿日2023/03/26

    • 更新日2023/03/26

    • 調理時間5

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安100

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存10

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    5分でできる、簡単デリ風サラダ♩ 胡麻の風味がおいしい、れんこんとひじきのサラダです! 作り置きにもおすすめです!

    材料2人分

    • れんこん
      150g(約5cm分)
    • 乾燥ひじき
      大さじ2
    • 小さじ1
    • A
      醤油
      小さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • B
      マヨネーズ
      大さじ1と1/2
    • B
      白すりごま
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    すりごまの量はお好みで調整してください! ひじきは水気を切ってから加えてください!

    • 1

      れんこんは薄切りにし、水にさらす。 酢をかけ、ラップをして600Wの電子レンジで2分加熱する。 乾燥ひじきは水で戻す

      レンジで5分!【れんこんとひじきの胡麻マヨサラダ】の工程1
    • 2

      加熱したれんこんにA 醤油小さじ1、砂糖小さじ1を混ぜる。

      レンジで5分!【れんこんとひじきの胡麻マヨサラダ】の工程2
    • 3

      粗熱がとれたら、水気を切ったひじき、B マヨネーズ大さじ1と1/2、白すりごま大さじ1を混ぜる。

      レンジで5分!【れんこんとひじきの胡麻マヨサラダ】の工程3
    レシピID

    457466

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