副菜

レンジで5分!【きのこと玉ねぎのケチャップ煮】簡単常備菜♩

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  • 総費用100円
  • 冷蔵保存4~5日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー35kcal
  • 炭水化物8.0g
  • 脂質0.2g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質7.5g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

マイルドなケチャップ味で食べやすい! 野菜たっぷりの副菜レシピです♩ 砂糖を少量加えることで、 ケチャップの酸味がマイルドになり、食べやすくなります! 作り置きやお弁当にもおすすめです!

材料4人分

  • しめじ
    1/2袋
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • にんじん
    1/4本
  • A
    ケチャップ
    大さじ1
  • A
    砂糖、コンソメスープの素
    各小さじ1/2
  • A
    黒こしょう
    少々

作り方

  • 1

    しめじは手でさく。 玉ねぎは薄切りにする。 にんじんは千切りにする。

    レンジで5分!【きのこと玉ねぎのケチャップ煮】簡単常備菜♩の工程1
  • 2

    1にA ケチャップ大さじ1、砂糖、コンソメスープの素各小さじ1/2、黒こしょう少々を混ぜる。 ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分30秒加熱をする。

    レンジで5分!【きのこと玉ねぎのケチャップ煮】簡単常備菜♩の工程2

ポイント

お好みで少量のバターや粉チーズを加えても◎ コクがアップしておいしく食べられます!

作ってみた!

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