副菜

レンジで5分!【さつまいもの胡麻マヨサラダ】材料4つで簡単♩

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粗熱を取る時間を除く
  • 総費用100円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー115kcal
  • 炭水化物13.5g
  • 脂質6.8g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質12.5g
  • 食塩相当量0.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

胡麻が香る、優しい甘さのさつまいもサラダです! みりんを加えることで、さつまいもがしっとり甘く仕上がります! 電子レンジであっという間にできてしまいます♩ 作り置きにおすすめです!

材料4人分

  • さつまいも
    120g(中サイズ1/2本)
  • みりん
    大さじ2
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • A
    白すりごま
    大さじ1

作り方

  • 1

    さつまいもは1cmの角切りにし、みりんを混ぜる。 ラップをかけ600Wの電子レンジで2分加熱する。 一度混ぜ、さらに2分加熱する。

    レンジで5分!【さつまいもの胡麻マヨサラダ】材料4つで簡単♩の工程1
  • 2

    粗熱が取れたらA マヨネーズ大さじ2、白すりごま大さじ1を混ぜる。

    レンジで5分!【さつまいもの胡麻マヨサラダ】材料4つで簡単♩の工程2

ポイント

さつまいもの加熱時間はご使用の電子レンジにより調整してください! 完成後は冷蔵庫で30分以上冷やすとよりおいしく食べられます!

作ってみた!

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