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即席！オイキムチ

即席！オイキムチ
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15分
  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物6.0g
  • 脂質2.5g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質5.0g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

何時間も何日も浸けなくても美味しいオイキムチのレシピがここにあります！！ ちゃんと辛いので苦手な方は豆板醤減らしてね。 このキムチダレとっても美味しいので是非お試し下さい♪ クリームチーズや山芋なんかと絡めても美味しいですよ☺️

材料4人分

  • きゅうり
    3本
  • 塩
    小さじ1/3
  • A
    砂糖
    大さじ1
  • A
    すりごま
    大さじ1
  • A
    鶏ガラスープの素
    大さじ1/2
  • A
    酢
    大さじ1/2
  • A
    醤油
    大さじ1/2
  • A
    豆板醤
    大さじ1
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安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    きゅうりの端を切り落とし、1cmの輪切りにする。塩もみをして10分おく。

    即席！オイキムチの工程1
  • 2

    ボウルにA 砂糖大さじ1、すりごま大さじ1、鶏ガラスープの素大さじ1/2、酢大さじ1/2、醤油大さじ1/2、豆板醤大さじ1を合わせて混ぜ、水分を絞ったきゅうりと絡ませる。

    即席！オイキムチの工程2

ポイント

✅きゅうりの水分をぎゅっと強めに握って絞ってね。

レシピID：462408

更新日：2023/06/11

投稿日：2023/06/10

作ってみた！

レビュー（1件）
  • なお
    なお

    2023/06/12 18:05

    とっても美味しかったです！一人でペロリと食べちゃいそうでした。また作ります！

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