主菜
無限＊ピーマン
投稿日2017/07/15
更新日2017/07/15
調理時間10分
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食欲が落ちた夏にいい！無限にご飯が食べれそうな野菜のおかず。 ピーマンはビタミンCが豊富で美容効果やアンチエイジング効果が期待出来ちゃう。
材料4人分（私は普通に人参１本分食べちゃいますけどね〜）
- ピーマン６個
- Aごま油小さじ１
- Bツナ缶１/２缶
- Cシャンタン（中華調味料）小さじ１
- C砂糖小さじ１/２
- ごま適宜
- ブラックペッパー適宜
作り方
ポイント
シャンタンがなければ、中華の粉末調味料を入れて下さい。
- 準
ピーマンは縦に半分に切り、種を出して2〜3ミリくらいの幅に切っておきます。
- 1
フライパンにA ごま油小さじ１を熱してピーマンを炒めます。しんなりしてきたら、B ツナ缶１/２缶を油を切らずに入れて炒めます。次にC シャンタン（中華調味料）小さじ１、砂糖小さじ１/２で味付けして出来上り。
- 2
お好みでごまや、ブラックペッパーをかけたら美味しいよ。
レシピID
175083
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田村 りか
簡単料理研究家
こらない簡単料理研究家。 子供の頃から料理本を見るのが大好きでした。 子育ての間の息抜きは、図書館でのレシピ本読破でした。 おばあちゃんの味、お母さんの味、私の味、子供達に伝えるべく レシピアップ。 命をつなぐもの、自分、家族、そして他人の命みんな大切にしたいと思います。