食欲が落ちた夏にいい!無限にご飯が食べれそうな野菜のおかず。 ピーマンはビタミンCが豊富で美容効果やアンチエイジング効果が期待出来ちゃう。
下準備
ピーマンは縦に半分に切り、種を出して2〜3ミリくらいの幅に切っておきます。
フライパンにA ごま油小さじ1を熱してピーマンを炒めます。しんなりしてきたら、B ツナ缶1/2缶を油を切らずに入れて炒めます。次にC シャンタン(中華調味料)小さじ1、砂糖小さじ1/2で味付けして出来上り。
お好みでごまや、ブラックペッパーをかけたら美味しいよ。
シャンタンがなければ、中華の粉末調味料を入れて下さい。
レシピID:175083
更新日:2017/07/15
投稿日:2017/07/15