Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. もやしのうま塩おかか和え【#作り置き #レンジ #ポリ袋】

    もやしのうま塩おかか和え【#作り置き #レンジ #ポリ袋】 3分前

    180人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 鶏ささ身deポップコーンチキン【#冷凍保存 #油は大さじ3】

    鶏ささ身deポップコーンチキン【#冷凍保存 #油は大さじ3】 4分前

    128人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 香味野菜たっぷり!きゅうりとタコの酢の物

    kurakoさんがレシピを投稿しました!8分前

  4. えのきのカリカリ焼き【#包丁不要 #朝食】

    えのきのカリカリ焼き【#包丁不要 #朝食】 13分前

    134人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. サバ缶とキャベツのごまあえ【#作り置き #包丁不要】

    サバ缶とキャベツのごまあえ【#作り置き #包丁不要】 13分前

    113人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

子どもに人気☆瓶詰め『なめ茸』で簡単竹の子ご飯*

60
ごはんの
人気ランキング

2018.03.22

分類主食

調理時間: 1時間 0分

ID258073

田村りか*ランチョンマット

食を次の世代に紡いでいく

食物繊維はごぼうの次、味付けは、なめ茸の瓶詰めだけの超簡単です。とても美味しい炊き込みご飯です。お子様にも食べやすいです。
お弁当に冷めても美味しい味付けを考えていた時に思いつきました。

ごはん 梅雨 きのこ 保存 たけのこ ヘルシー 時短 おふくろの味 レシピ アイデア料理 おもてなし お弁当 子供に人気 簡単 子供 ごぼう 和食

このレシピをブログで紹介する

材料4人分
2合
竹の子 1/2本(170g)
なめたけ瓶詰め 1瓶(120g)
作り方
Point!
ちょっと甘口のお子さんにも食べやすくて、冷めても美味しい竹の子ご飯です。竹の子の大きさを小さくすれば、どなたでも食べやすいです。
  1. 竹の子はかぶるくらいの熱湯に米ぬか、又は米のとぎ汁を入れた中に入れて沸騰したら5分程炊いて冷ます。半日くらいそのまま置く。
  2. 竹の子はきれいに水で洗って、余れば水につけて冷蔵庫に保存。
  3. 米は洗ってざるにあけておく。
  4. 炊飯窯にお米を入れて、水を1.5合と2合の中間くらいまで水を入れる。中間で少し柔らかめでした。
  5. 一口大に切った竹の子と、なめたけ瓶詰めを1瓶どさっと、入れて軽く混ぜる。普通に炊く。
  6. 炊けたらそのまま、15分蒸してから、軽く混ぜて出来上がり。
  7. お弁当に入れました。とっても美味しかったそうです。
  8. スーパーで100円くらいで売ってます。いろいろ使えて重宝します。
14 56
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×ピザチーズ (17) ヘルシー×天ぷら (12) おもてなし×サラダ菜 (11) 子供×ピクルス (10) 時短×素麺 (10) アイデア料理×手まり寿司 (6) お弁当×ワンタンの皮 (5) おふくろの味×黒砂糖 (3) きのこ×黒酢 (3) ごはん×梨 (3) ごぼう×黒酢 (3) たけのこ×鷹の爪 (3) レシピ×鶏ひき肉 (3) 保存×麹 (3) 和食×ひじき煮 (3) 子供に人気×鶏モモ肉 (3) 梅雨×魚介料理 (3) 米×鶏料理 (3)
もっと見る

「たけのこ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents