主食
冷製パスタ『ゆかりふりかけのパスタ』＊とにかくさっぱり＊
10分
超簡単、茹で時間も短いカッペリーニを使います。（細いパスタ） 梅干しは熱中症の予防にもなりそうです。
作り方
- 1
熱湯に塩分量外小さじ1を入れ、A パスタ(乾麺)110gを表記時間ゆで、ざるにあける。氷水でしめます。水気をしっかり切ります。
- 2
青じそと梅干しをほぐします。梅干しの種の回りの果肉もきれいに取ります。
- 3
水切りしたパスタにB ゆかりふりかけ小さじ1、白だし大さじ1、オリーブ油(サラダ油)大さじ1を入れ混ぜる、味見して薄いようならゆかりや白だし追加して。
- 4
【C】をトッピング、刻み海苔があればなお美味しい。
ポイント
白だしは麺つゆで代用可。
レシピID：326449
更新日：2018/08/01
投稿日：2018/08/01
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