意外と親しみのある味♪厚揚げソース焼き

• 10分

材料2人分

• 厚揚げ
  250g
• 白ねぎ
  5g
• ウスターソース
  小さじ2
• 塩
  2つまみ
• マヨネーズ
  適量

作り方

• 下準備
  白ねぎは1ミリ幅で斜めに切っておく

• 1

  厚揚げの表面にウスターソースを塗り、塩をしてトースターで5分焼く

  
• 2

  焼けたら上にマヨネーズ、1ミリ幅の斜め切りにした白ねぎをのせる

  
• 3

  さらにトースターで3分ほど焼いてお皿に盛る

  

ポイント

ウスターソースだけだと味がぼやけてしまうので、塩をふりかけています。 これによって味がしっかりとして美味しくなりますよ。