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超節約メニューですね。 もやしは安いから嬉しいですねー。 なんと50円で出来ちゃう! しかもトースターだけで火を使わないのでとっても簡単です!
最初にもやしだけを焼くことで柔らかくなって食べやすくなります。 卵は半熟に仕上げると全体によく絡んで美味しく頂けますよ。
耐熱皿に洗ったもやしを並べてA ごま油大さじ1、塩1つまみをかけてトースターで10分焼く
真ん中に卵を入れてトースターでさらに5分焼く
上にきざみねぎ、ポン酢をかける
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