副菜
ホクホクでスパイシー♪カレーポテト
20分
- 総費用100円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー245kcal
- 炭水化物32.8g
- 脂質12.0g
- たんぱく質3.2g
- 糖質30.5g
- 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
最近意外とじゃがいもが安いんですよねー。 なのでつい買っちゃうわけですが、冷蔵庫に入れてても芽が出てくるほど放置してしまいがちでして💦 なのでちょいと一袋一気に使いました。 しっかりとフライパンで焼いてからスパイシーなカレー粉で味付けです🍛 これは間違いないですよねー。 カレーにじゃがいもとか合わないわけがない。 じゃがいもホクホク感が感じられつつカレー粉のしっかりとした味わいもあって とても美味しかったですねー👍 これだったらじゃがいもがあっという間に無くなっちゃいました。
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れて皮を剥いたじゃがいもを入れて弱めの中火にかける
- 2
蓋をして揺すりながら10分焼く
- 3
A とんかつソース大さじ1、トマトケチャップ大さじ1、カレー粉小さじ1、塩2つまみを入れて全体によく絡める
- 4
水を入れて蓋をしてさらに5分蒸し焼きにする
- 5
器に盛る
作ってみた！
関連キーワード
おすすめ企画のご紹介♪
