ワンパンで絶品！春野菜のだしバターパスタ

菜の花は根元の固い部分を落として半分に切る。 たけのこ（水煮）とベーコンは食べやすい大きさに切る。 にんにくは薄切りにする。

フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくとベーコンを入れ弱中火で香りが出てカリッとするまで加熱する。

たけのこ（水煮）と鷹の爪（輪切り）を加えさっと炒める。A 鰹節屋の割烹だしパック1袋、酒大さじ１、水600mlを加え全体を混ぜたら半割りにしたスパゲッティを入れ加熱する。

沸騰したら少し火力を弱め、パスタを表記通りの時間茹でる。残り2分前になったら菜の花を加え全体を混ぜながら火を通す。

パスタの固さがちょうどよくなったら、B バター10g、めんつゆ大さじ１と1/2を加え全体をよく混ぜる。