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入手しやすく手軽な「さばフレーク」を使った簡単パスタ☆彡食べる直前に旬のかぼすを絞って爽やか&さらに美味しく! かぼすの柔らかな酸味ががとても好く合うパスタです。
塩加減(鯖フレークの量・加える水加減)はお使いの鯖フレークに合わせて調整してくださいね。
青じそを千切りにする。 焼き海苔はハサミで千切りにしておく。 かぼすは厚めの輪切り(またはくし形切り)にする。
フライパンにオリーブ油をひいて、刻んだにんにくを炒める。
さばフレークを加える。
スパゲティの茹で汁をお玉1杯分ほど加える。
茹であがったスパゲティを和える。
皿によそって、青じそと海苔をトッピング。 かぼすを添えたら出来上がり☆彡 食べるときにかぼすを絞ってくださいね (*'▽')
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2022/07/30
2022/07/27
2022/07/16
もみないな mominaina
《趣味は料理と読書》日々の食卓から料理の歴史をひもとくのが好きです。食史家・写真家・ITエンジニア ( ..)φ