2018.12.14
分類主菜
調理時間: 15分
ID 369438
カリッと焼いた鶏肉に
たっぷりのねぎ塩タレを添えて
みました!
鶏肉は火が通りやすいように
厚みをそろえて、切れ込みを入れています。
ねぎ塩タレは、日持ちがききますので、
作り置きにして、付けたり、かけたり出来る万能タレです(^^)
鶏もも肉 | 大1枚(350g) | |
塩・こしょう | 少々 | |
小麦粉 | 適量 | |
サラダ油 | 大さじ1 | |
長ネギ | 1/2本 | |
A
|
ごま油 | 大さじ2 |
A
|
鶏がらスープの素(顆粒) | 小さじ1 |
A
|
塩 | 小さじ1/2 |
A
|
酢 | 大さじ1/2 |
A
|
粗挽き黒コショウ | 適量 |
ごま油 大さじ2、鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1、塩 小さじ1/2、酢 大さじ1/2、粗挽き黒コショウ 適量
の調味料は混ぜ合わせて、ねぎを入れて、かけタレを作ります。つくメモ
<つくメモって?>
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