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    副菜

    材料3つ!鯖缶で♪さば味噌ポテトサラダ レンジで簡単◎

    • 投稿日2024/09/11

    • 更新日2024/09/11

    • 調理時間10

    調味料不要•材料3つだけ!驚くほど簡単なのに美味しい♡旨味たっぷり和風ポテサラ。さっとできて栄養満点褒められおかず。おつまみにも◎

    材料3〜4人分

    • じゃがいも
      2個(300g)
    • 玉ねぎ
      1/4個(80g)
    • さばの味噌煮缶
      1缶(150g)

    作り方

    ポイント

    今回はニッスイのさば味噌煮缶を使用しました。

    • 1

      玉ねぎは粗みじん切り、じゃがいもは2cm角程度に切って耐熱ボウルに入れ、水大さじ1を加えてラップをし600Wのレンジで6分加熱する。

      材料3つ!鯖缶で♪さば味噌ポテトサラダ レンジで簡単◎の工程1
    • 2

      熱いうちにフォークなどでじゃがいもを潰したら、さばの味噌煮缶を汁ごと加えて全体を混ぜ合わせる。

      材料3つ!鯖缶で♪さば味噌ポテトサラダ レンジで簡単◎の工程2
    レシピID

    489793

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    杉山かふん
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    杉山かふん

    健康寿命を延ばしたいアラサー。好きな言葉は「抗酸化作用」。 「意識は高く、ハードルは低く」をモットーに不足しがちな野菜類、不足しがちな野菜類、海藻類、きのこ類を手軽に、美味しく食べられるレシピを研究中。 旬の野菜•果物の美味しい食べ方、野菜たっぷりメーンおかず、あと1品に便利な簡単副菜、お弁当にも使えるつくりおき等など、少しでもお役に立てたら嬉しいです。 R5.4〜埼玉県農産物PR大使として活動中。

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