副菜
簡単おつまみパパッと【旨辛きゅうり】
投稿日2023/03/14
更新日2023/03/14
調理時間5分
大人用のあと1品！という時やおつまみが必要な時にあっという間にできます。 塩昆布の昆布の旨みだけでなく様々な旨み成分がたっぷりの海苔を加えることで旨味の相乗効果が増します。
材料2人分
- きゅうり1本(100g)
- A白菜キムチ40g(市販品使用)
- A塩昆布3g
- Aごま油小さじ1強(5g)
- A塩ひとつまみ
- 焼き海苔2枚(1g)(焼き海苔は3枚切りを使用)
作り方
ポイント
キムチは商品によって辛味の違いがあります。キムチの量はお好みで加減してください。
- 1
きゅうりを叩いて食べやすい大きさにする。
- 2
A 白菜キムチ40g、塩昆布3g、ごま油小さじ1強(5g)、塩ひとつまみを全て加えて和える。
- 3
焼き海苔をちぎって加え、和える。
レシピID
456058
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ゆーみん
- 管理栄養士
【フリーランス管理栄養士】 食べることも、作ることも大好き!でも1番好きなのは作ったものを笑顔で「おいしい!」と食べてもらえること! シンプルかつ、身近な食材を使っておうちごはんを楽しんで頂きたいです♪ 3児のママとして日々忙しい皆さんに、なるべく時短もしくは手が空く料理をお届けします! -調味料のこと- *しょうゆは地域によって味がかなり違いますね! 岡山県で製造されているしょうゆを使用しています。 *砂糖はきび糖を使用しています。