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    主食

    【3分】お弁当にも皆大好き♡フライパンde揚げトルティーヤ

    • 投稿日2018/02/20

    • 更新日2018/02/20

    • 調理時間3

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    41

    たっぷりの野菜や具をセルフで楽しむトルティーヤは、家族もお友達も大好きなメニュー。 色々揃えなくても、いつでも食べたい揚げトルティーヤは、忙しい朝も、休日のブランチや子供のおやつ代わりにもオススメです。

    材料4人分

    • トルティーヤ
      4枚
    • ベーコン(ウインナー可)
      4枚
    • ケチャップ
      大さじ1.5~2
    • シュレッドチーズ
      大さじ3
    • オリーブオイル
      大さじ2~3

    作り方

    ポイント

    市販のトルティーヤを使用しています。 中に入れる具材はお好みでなんでもOK。

    • 1

      トルティーヤはフライパンで少し温め、柔らかくします。

    • 2

      温めたトルティーヤが冷める前に、シュレッドチーズ・ケチャップ・ベーコン(ウインナー可)を乗せ三つ折りに。

      工程写真
    • 3

      フライパンにオリーブオイル半量を入れ、トルティーヤの綴じ目を下にして並べ入れ、上から残りのオリーブオイルをかけ中火で両面こんがり焼きあげて出来上がり。 ※すぐに焼きあがるので、フライパンは並べてから熱しています。

      工程写真
    • 4

      お好みでサルサソースやスイートチリソースと合わせても♪

      工程写真
    • 5

      合わせたメニューは、 ・紫キャベツのハニーマリネ ・ビーツと大豆のオープンキッシュ ・ビーツのグリル ・ズッキーニのスープ

      工程写真
    レシピID

    245578

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    MARI(奥山 まり)
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    MARI(奥山 まり)

    料理家

    • オリーブオイルソムリエ

    ℍ𝕆𝕂𝕂𝔸𝕀𝔻𝕆 𝔽𝕠𝕠𝕕 𝕕𝕚𝕣𝕖𝕔𝕥𝕠𝕣 身近な素材や調味料を使ってシンプルに、 『笑顔が見られるおうちご飯🍚』モットー✨ 基本をおさえた【頑張りすぎないシンプルな家庭料理】ひとり暮らしを始めた娘に送る【ひとり暮らしでも作りやすい簡単レシピ】がメインです✨ 乳がんサバイバー3年生。 毎日がんばり過ぎるよりも、純粋に「おいしい♪」が聞ける食卓が広まりますように。 料理初心者さんからのご質問大歓迎です☆ instagram@mari.everydayoliveにて 「 #ひとり暮らしを始めた君に 」を発信中です。 ーーーーーーーーーーーーー ・北海道フードマイスター ・一般社団法人日本オリーブオイルソムリエ協会認定オリーブオイルソムリエ ・NHK文化センター札幌教室オリーブオイル講座講師(〜2018) ・『婦人画報』『週刊文春』にて掲載。 ・『NUMERO TOKYO』にて料理家のフードコーディネーターとして掲載。 ・北海道内各局他ラジオ、出演歴あり。 ・フードコンサルタント(商品開発・海外向け商品撮影ほか) ・店舗・企業様レシピ、キッチン用品アドバイザー・webライター

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