食欲進むしっかり味♪具沢山きのこご飯

5

2021.09.18

分類主食

調理時間: 5分(※炊飯時間を省く。)

ID 421975

奥山 まり

【ひとり暮らしを始めた君に送る!Mom's Recipe】

素朴にほっこり味わいたい【旨味たっぷり♪しめじの炊き込みご飯】oceans-nadia.com/user/83829/recipe/383663 よりも、育ち盛りのお子様やお弁当にも喜ばれるしっかり味の「きのこの炊き込みご飯」です。

玄米仕立てや、1/3量をもち米に変えておこわご飯にもOK♪
それぞれの、水量を炊飯器のラインの下線に合わせて調整し炊き上げてください。

おこわ 炊き込みご飯 フライパン 炊飯器 きのこ ごはん シニア レシピ おもてなし 和食 子供に人気 お弁当 油揚げ 炊飯器 簡単 ひき肉 豚ひき肉 豚バラ肉

    材料

    4人分
    白米 2合
    豚ひき肉 80g(※ポイントに記載。)
    きのこご飯の素(レシピID421961) 1/2量
    A
    醤油 大さじ1
    A
    大さじ1
    適量

    作り方

    ポイント

    ■豚ひき肉は、牛ひき肉・合い挽き肉や、豚バラ肉を細かく切ったもの、または油揚げでも代用可能です。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

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    1. ■【炊き込みご飯・焼きそばに♪隠し味がポイント!きのこご飯の素】
      oceans-nadia.com/user/83829/recipe/421961 を用意する。
      ■白米は研いでおく。
    2. フライパンを中火にかけ、豚ひき肉を炒め、全体に解れたらA

      醤油 大さじ1、酒 大さじ1

      を回しかけ水分が飛ぶまで2〜3分炒めます。
    3. 炊飯器に研いだ白米と水を2合ラインの下線まで入れ、きのこご飯の素(レシピID421961)・①を入れ通常の炊飯コースで炊き上げできあがり。

      お好みで、万能ねぎ(小葱)や紅生姜を添えてどうぞ♪
    4. 【補足】
      ■きのこご飯の素を冷凍保存の状態で使用する場合は、解凍せずにそのまま炊き上げ可能です。
    5. 【旨味たっぷり♪しめじの炊き込みご飯】
      oceans-nadia.com/user/83829/recipe/383663
      もご紹介しています。
    3 247

    コメント・感想 Comment

    n さん
    2021.11.08 15:37

    味付け最高すぎ♡めっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡次は4合炊きます!!

    奥山 まり
    奥山 まり さん
    2021.11.09 21:31:21

    nさん✨うれしいコメントと写真まで♡ありがとうございます!!✨

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