主食

食欲進むしっかり味♪具沢山きのこご飯

印刷する

埋め込む

5
※炊飯時間を省く。
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物73.8g
  • 脂質5.2g
  • たんぱく質10.5g
  • 糖質71.3g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

素朴にほっこり味わいたい【旨味たっぷり♪しめじの炊き込みご飯】https://oceans-nadia.com/user/83829/recipe/383663 よりも、育ち盛りのお子様やお弁当にも喜ばれるしっかり味の「きのこの炊き込みご飯」です。 玄米仕立てや、1/3量をもち米に変えておこわご飯にもOK♪ それぞれの、水量を炊飯器のラインの下線に合わせて調整し炊き上げてください。

材料4人分

  • 白米
    2合
  • 豚ひき肉
    80g(※ポイントに記載。)
  • きのこご飯の素(レシピID421961)
    1/2量
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    大さじ1
  • 適量

作り方

  • 下準備
    ■【炊き込みご飯・焼きそばに♪隠し味がポイント!きのこご飯の素】 https://oceans-nadia.com/user/83829/recipe/421961 を用意する。 ■白米は研いでおく。

  • 1

    フライパンを中火にかけ、豚ひき肉を炒め、全体に解れたらA 醤油大さじ1、酒大さじ1を回しかけ水分が飛ぶまで2〜3分炒めます。

  • 2

    炊飯器に研いだ白米と水を2合ラインの下線まで入れ、きのこご飯の素(レシピID421961)・①を入れ通常の炊飯コースで炊き上げできあがり。 お好みで、万能ねぎ(小葱)や紅生姜を添えてどうぞ♪

    食欲進むしっかり味♪具沢山きのこご飯の工程2
  • 3

    【補足】 ■きのこご飯の素を冷凍保存の状態で使用する場合は、解凍せずにそのまま炊き上げ可能です。

  • 4

    【旨味たっぷり♪しめじの炊き込みご飯】 https://oceans-nadia.com/user/83829/recipe/383663 もご紹介しています。

ポイント

■豚ひき肉は、牛ひき肉・合い挽き肉や、豚バラ肉を細かく切ったもの、または油揚げでも代用可能です。

作ってみた!

  • y
    y

    2021/11/08 15:37

    味付け最高すぎ♡めっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡次は4合炊きます!!
    yの作ってみた!投稿(食欲進むしっかり味♪具沢山きのこご飯)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら