副菜

【小麦粉不使用】甘みじゅわ!にんじん生地の香ばしいしらすピザ

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こんにちは🐶✨きなです 今回は、生地代わりに「にんじん」を使った、 小麦粉不使用でヘルシーなベジタブルピザ! レンジで加熱して甘みを引き出したにんじんに、 しらすの塩気ととろ〜りチーズがたまらない🤤

材料2人分

  • にんじん
    1本
  • しらす
    3つまみ
  • シュレッドチーズ
    3つまみ
  • 1つまみ
  • オリーブオイル
    小さじ1
  • こしょう
    少々

作り方

  • 1

    にんじんを縦にスライスにする 電子レンジで600ワット4分加熱する

    【小麦粉不使用】甘みじゅわ!にんじん生地の香ばしいしらすピザの工程1
  • 2

    あ天板の上に、にんじんを並べ、しらすと白とシュレッドチーズ、塩、オリーブオイルを乗せる

    【小麦粉不使用】甘みじゅわ!にんじん生地の香ばしいしらすピザの工程2
  • 3

    トースターでチーズに焼き色がつくまで焼く 最後にこしょうをふりかける

ポイント

にんじんは縦スライス後にレンジ加熱(600Wで4分)することで、トースターでの短い焼き時間でも柔らかくに仕上がります

作ってみた!

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