副菜
【オーブンで簡単】サワクリオニポテ
投稿日2023/02/02
更新日2023/02/03
調理時間25分
おもてなし料理や、おつまみにも ぴったりな１品です😉✨ オーブン調理なのでその間に 他の料理を作ることもできます😊❤️🔥
材料2人分
- じゃがいも1〜2個
- ペコロス3〜4個
- サワークリーム大さじ2
- すりおろしにんにく小さじ1/2
- 白ワインビネガー小さじ1
- ディル1本
- オリーブオイル適量
- 塩適量
- 胡椒適量(お好みで)
作り方
ポイント
ディルはパセリでも代用できます🌱 野菜はオーブンで焼くことで 野菜の甘みや旨みが引き立ちます🥕
- 準
オーブンは220度で予熱しておく。
- 1
じゃがいもとペコロスは一口大に切り耐熱皿に入れ、ラップをふんわりかけて600wの電子レンジで２分半加熱する。
- 2
オーブン皿にクッキングシートを敷き、じゃがいもとペコロスを乗せ、オリーブオイル、塩をかけて220度で予熱したオーブンで約15分焼く。
- 3
ディルを細かく刻み、サワークリーム、すりおろしにんにく、白ワインビネガーと混ぜ合わせておく。
- 4
オーブンからじゃがいもとペコロスを取り出して皿に盛り付け、サワークリームソース、胡椒をかける。
レシピID
452648
質問
作ってみた!
こんな「じゃがいも」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「じゃがいも」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
AKIHO
*うつわ好きによる食卓が映えるレシピ* ご紹介させていただいているレシピは 実際に小さい子を持つ私が普段から作っているレシピなので 同じような育児中の方や、お仕事でお忙しい方でも お気軽に挑戦していただけるとおもいます♪ --------------------------------------------- 2023年2月より Nadia Artistとしてデビュー SNSを通して企業様のレシピ開発、 レシピ動画の作成、PRなど承っております。 --------------------------------------------- Instagramや TikTok、YouTubeでも掲載中! IDは全て@aki_meshi_gramです♪