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    副菜

    【オーブンで簡単】サワクリオニポテ

    • 投稿日2023/02/02

    • 更新日2023/02/03

    • 調理時間25

    おもてなし料理や、おつまみにも ぴったりな1品です😉✨ オーブン調理なのでその間に 他の料理を作ることもできます😊❤️‍🔥

    材料2人分

    • じゃがいも
      1〜2個
    • ペコロス
      3〜4個
    • サワークリーム
      大さじ2
    • すりおろしにんにく
      小さじ1/2
    • 白ワインビネガー
      小さじ1
    • ディル
      1本
    • オリーブオイル
      適量
    • 適量
    • 胡椒
      適量(お好みで)

    作り方

    ポイント

    ディルはパセリでも代用できます🌱 野菜はオーブンで焼くことで 野菜の甘みや旨みが引き立ちます🥕

    • オーブンは220度で予熱しておく。

    • 1

      じゃがいもとペコロスは一口大に切り耐熱皿に入れ、ラップをふんわりかけて600wの電子レンジで2分半加熱する。

    • 2

      オーブン皿にクッキングシートを敷き、じゃがいもとペコロスを乗せ、オリーブオイル、塩をかけて220度で予熱したオーブンで約15分焼く。

      【オーブンで簡単】サワクリオニポテの工程2
    • 3

      ディルを細かく刻み、サワークリーム、すりおろしにんにく、白ワインビネガーと混ぜ合わせておく。

      【オーブンで簡単】サワクリオニポテの工程3
    • 4

      オーブンからじゃがいもとペコロスを取り出して皿に盛り付け、サワークリームソース、胡椒をかける。

    レシピID

    452648

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    AKIHO
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    AKIHO

    *うつわ好きによる食卓が映えるレシピ* ご紹介させていただいているレシピは 実際に小さい子を持つ私が普段から作っているレシピなので 同じような育児中の方や、お仕事でお忙しい方でも お気軽に挑戦していただけるとおもいます♪ --------------------------------------------- 2023年2月より Nadia Artistとしてデビュー SNSを通して企業様のレシピ開発、 レシピ動画の作成、PRなど承っております。 2024年7月Nadiaヒットレシピ賞受賞 2024年9月Nadiaベスト動画賞受賞 --------------------------------------------- Instagramや TikTok、YouTubeでも掲載中! IDは全て@aki_meshi_gramです♪

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