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    おつまみにも◎【大人の明太ポテサラ】

    おつまみにも◎【大人の明太ポテサラ】
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    • 投稿日2024/07/12

    • 更新日2024/07/12

    • 調理時間10分

    大人の味付けのポテトサラダです🥗 おかずにはもちろんおつまみにも◎ 特製明太子ソースがクセになります👍🏻♥️

    材料2人分

    • じゃがいも
      中2個
    • きゅうり
      １本
    • A
      明太子
      25g
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1
    • A
      白だし
      小さじ1
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    □辛いのが苦手な方はたらこでも◎

    • 1

      じゃがいもは皮を剥いて一口大に切り、10分ほど水にさらす。

      おつまみにも◎【大人の明太ポテサラ】の工程1
    • 2

      きゅうりはスライサーでスライスし、塩揉みしておく。

      おつまみにも◎【大人の明太ポテサラ】の工程2
    • 3

      ①の水を捨て、ラップをかけて600wの電子レンジで4〜5分加熱する。

      おつまみにも◎【大人の明太ポテサラ】の工程3
    • 4

      A 明太子25g、マヨネーズ大さじ1、白だし小さじ1を合わせておく。 ②は手で絞っておく。

      おつまみにも◎【大人の明太ポテサラ】の工程4
    • 5

      ③を取り出したらマッシャーなどで潰し、④を入れてよく混ぜる。

      おつまみにも◎【大人の明太ポテサラ】の工程5
    レシピID

    486362

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    AKIHO

    *うつわ好きによる食卓が映えるレシピ* ご紹介させていただいているレシピは 実際に小さい子を持つ私が普段から作っているレシピなので 同じような育児中の方や、お仕事でお忙しい方でも お気軽に挑戦していただけるとおもいます♪ --------------------------------------------- 2023年2月より Nadia Artistとしてデビュー SNSを通して企業様のレシピ開発、 レシピ動画の作成、PRなど承っております。 2024年7月Nadiaヒットレシピ賞受賞 2024年9月Nadiaベスト動画賞受賞 --------------------------------------------- Instagramや TikTok、YouTubeでも掲載中! IDは全て@aki_meshi_gramです♪

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