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    副菜

    【揚げない】フライドポテト~止まらない美味しさ!~

    • 投稿日2023/12/23

    • 更新日2023/12/23

    • 調理時間25

    • カロリー(1人分)107Kcal

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

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    某М社のポテトが大好きな息子。 このポテトを口にした瞬間「んー!」と 無心にバクバク…ほとんど食べつくされてしまいました。 極小のオイルでコーティングしているので 表面で揚げ調理が行われているようなイメージです。 ベイクドポテトとは違って表面がカリカリとして とまらぬ美味しさです!

    材料3人分

    • じゃがいも
      300g
    • オリーブオイル
      大さじ1
    • 岩塩やハーブソルト
      適量

    作り方

    ポイント

    ・じゃがいもは皮なしでも大丈夫です。皮つきの場合は事前によく洗ってください。 ・気持ち薄めのくし切りにするとクリスピー感がでます。 ホクホク系がお好きなら逆に厚めのカットでも◎ ・オイルはサラダ油やこめ油でも。

    • 1

      じゃがいもをくし切りにし、アイラップ等の耐熱袋に入れ 600w5分加熱する(加熱が終わったらオーブンを230℃に予熱開始)

      【揚げない】フライドポテト~止まらない美味しさ!~の工程1
    • 2

      加熱し終わったらオリーブオイルを全体になじませる。

      【揚げない】フライドポテト~止まらない美味しさ!~の工程2
    • 3

      天板にじゃがいもを並べ岩塩やハーブソルトなどでお好みの味付けをし、予熱完了したオーブンで230℃20分焼く。

      【揚げない】フライドポテト~止まらない美味しさ!~の工程3
    レシピID

    474061

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    おさとう ヘルシーレシピ研究家
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    おさとう ヘルシーレシピ研究家

    1991年生まれ。横浜市在住。2児の母。 産後11kg痩せた リバウンドしにくいヘルシーレシピ♪ ヘルシーレシピは質素で味気ない… そんな概念をくつがえしたい!という思いでレシピ発信しています。 ダイエット中でも食べることを楽しみたいですよね。 見た目も華やかで気分の上がるダイエットレシピで 皆さまの健康的なダイエットのお手伝いが出来れば幸いです。

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