レシピサイトNadia
    副菜

    冷凍ポテトはさようなら！実は簡単♪ポテトフライ

    冷凍ポテトはさようなら！実は簡単♪ポテトフライ
    写真を見る(1)件

    • 投稿日2022/08/21

    • 更新日2022/08/21

    • 調理時間25分

    とても簡単に作れるポテトフライのレシピです。 下ゆでの必要なし！ 衣もないので手間も最小限！ 気軽に作ってみてくださいね。

    材料4人分

    • じゃがいも
      3個
    • 揚げ油
      適量
    • 塩
      適量
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    弱火で加熱している間にじゃがいもをいじると油の温度が下がってしまうので、触らないようにしてくださいね。

    • 1

      じゃがいもをくし切りにする。

    • 2

      フライパンにじゃがいもを入れ、じゃがいもがかぶる高さまで揚げ油を入れる。

    • 3

      弱火で10分加熱し、中火にしてさらに5分加熱する。

    • 4

      全体を混ぜながらじゃがいもに焼き色が付くまで加熱して油を切り、塩を振る。

    レシピID

    443049

    質問

    作ってみた!

    レビュー（1件）
    • ちいしま
      ちいしま

      2022/11/20 09:17

      ホクホクもしっとりも美味しい！揚げ物は絶えず監視ってイメージですが、けっこうほっとけるのもありがたい！

    「フライドポテト」の基本レシピ・作り方

    【基本のフライドポテト】ほっくほく♡際立つじゃがいもの旨さ!
    【基本のフライドポテト】ほっくほく♡際立つじゃがいもの旨さ!
    おねこ

    おねこ

    「フライドポテト」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    このレシピについてNadia編集部に問い合わせる

    「じゃがいも」の基礎

    菅智香
    • Artist

    菅智香

    育児料理アドバイザー

    • スパイス＆ハーブコンサルタント

    育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

    にゃでぃあのおすすめ！
    「料理家」という働き方　Artist History