何度でも食べたくなる味！「きゅうりとワカメのさっぱり和え」

きゅうりはスライサーで薄切りにし、塩をもみ込んで5分置いて水気を絞る。乾燥わかめは水（分量外）で戻して絞る。油揚げは熱湯をかけて油抜きする。

ボウルに油揚げをキッチンバサミで切り入れ、きゅうり、わかめ、A 鰹節2g、白いりごま大さじ1、お酢大さじ1、砂糖小さじ1、醤油小さじ1を入れて和えたら出来上がり。