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    汁物

    春のお味噌汁 新じゃがとスナップエンドウ

    • 投稿日2021/03/18

    • 更新日2021/03/18

    • 調理時間15

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    49

    新じゃがをごろごろ入れました

    材料2人分

    • 新じゃがいも
      2個
    • スナップエンドウ
      3本
    • 味噌(麦みそ)
      大さじ1
    • あご出汁
      少々
    • 350ml

    作り方

    ポイント

    新じゃがは火が通りずらいのでこれなら大丈夫。

    • 新じゃがいもを良く洗って、皮のまま切る。 スナップエンドウのヘタを切って、筋を取る。

      工程写真
    • 1

      新じゃがいも、スナップエンドウ、あご出汁、水を火にかける。 沸騰したら中火で9分煮る。

      工程写真
    • 2

      味噌(麦みそ)を溶いてひと煮立て。

      工程写真
    レシピID

    409214

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    だんどり

    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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