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冷たい塩まぜそば 汁なし油そば

副菜

冷たい塩まぜそば 汁なし油そば
  • 投稿日2021/07/10

  • 調理時間5

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24

塩ラーメンを汁なし油そば風に。

材料1人分

  • 塩ラーメン
    1玉
  • 粉末スープ
    1袋
  • 植物油
    大さじ1
  • 醤油・ごま油・ラー油
    各少々
  • 50ml
  • きゅうり
    1本
  • 大根
    5cm
  • キムチ
    適量
  • 細切りチーズ
    適量
  • マヨネーズ
    少々
  • ミニトマト
    1個

作り方

ポイント

お湯を沸かす、麺をゆでる時間で準備OK

  • 塩ラーメンを4分茹でて、ザルにあげて水でしっかり冷やして水けを切る。

    工程写真
  • 1

    大根の皮を厚めに剥いて、輪切りの細切りにして、キムチと和える。

    工程写真
  • 2

    たれ(粉末スープ、植物油、醤油・ごま油・ラー油)を良く混ぜる。

    工程写真
  • 3

    麺を加えて、千切りのきゅうり、大根キムチを重ねる。 細切りチーズ、マヨネーズ、ミニトマトをトッピング。

    工程写真
レシピID

416877

「ミニトマト」の基礎

「大根」の基礎

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だんどり

簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

「料理家」という働き方 Artist History