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じっくりコトコト!コーンスープ☆小麦粉不要

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  • 10

小麦粉不要でアレルギー対策。 ビシソワーズ風に小麦粉不要。

材料2人分

  • コーン
    100g
  • じゃがいも
    1/2個
  • 100ml
  • 牛乳
    200ml
  • にんにくチューブ
    5mm
  • コンソメ
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    じゃがいもは皮をむいて半分はおろして、半分は小さく切る。

    じっくりコトコト!コーンスープ☆小麦粉不要の下準備
  • 1

    フライパンに水、じゃがいも(おろし、固形)を加えて数分煮詰める

    じっくりコトコト!コーンスープ☆小麦粉不要の工程1
  • 2

    牛乳ににんにくチューブ、コンソメを混ぜて加える。

    じっくりコトコト!コーンスープ☆小麦粉不要の工程2
  • 3

    コーンを加えて中火で煮詰める

    じっくりコトコト!コーンスープ☆小麦粉不要の工程3

ポイント

煮詰める時間はお好みで5分~10分

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