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2021.09.02
分類主菜
調理時間： 5分
ID 420723
鶏がらスープで簡単塩炒め。
疲労回復、免疫力アップの小松菜にぷりぷりの海老を合わせました。
卵白で海老ぷりぷりアップです。
| エビ | 10匹 | |
| 小松菜 | 2わ | |
| 卵 | 1個 | |
|
A
|
塩、片栗粉 | 各小さじ1/2 |
|
B
|
塩、こしょう、片栗粉、酒 | 各少々 |
|
C
|
鶏がらスープの素 | 小さじ1/2 |
|
C
|
塩、胡椒 | 各少々 |
|
C
|
水 | 30ml |
| 油 | 小さじ2 |
塩、片栗粉 各小さじ1/2
でもみ洗い。
塩、こしょう、片栗粉、酒 各少々
を混ぜておく。
鶏がらスープの素 小さじ1/2、塩、胡椒 各少々、水 30ml
を加えて混ぜ、蓋をして中火で1分蒸し焼き。つくメモ
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